Matèries

Veure totes les matèries >

Col·leccions

Veure totes les col·leccions >

Matèria: Ciències dels aliments i nutrició

DVD Honoris causa Ferran Adrià
DVD Honoris causa Ferran Adrià

Autors

0 Pàgines No disponible
Honoris causa Ferran Adrià
Honoris causa Ferran Adrià

Autors

54 Pàgines 6,00€
Honoris causa Ferran Adrià (eBook)
Honoris causa Ferran Adrià (eBook)

Autors

54 Pàgines Gratis
Pràctiques d’anàlisi d’aliments
Pràctiques d’anàlisi d’aliments

Autors

192 Pàgines 13,00€
Pràctiques d’anàlisi d’aliments (eBook)
Pràctiques d’anàlisi d’aliments (eBook)

Autors

191 Pàgines 5,86€
Química y Bioquímica de los alimentos II (eBook)
Química y Bioquímica de los alimentos II (eBook)

Autors

155 Pàgines 5,76€
Pràctiques d’higiene dels aliments: Microbiologia
Pràctiques d’higiene dels aliments: Microbiologia

Autors

173 Pàgines No disponible
Anàlisi d’aliments (eBook)
Anàlisi d’aliments (eBook)

Autors

250 Pàgines 11,70€
English applied to the science of nutrition
English applied to the science of nutrition

Autors

64 Pàgines 6,00€
Introducción al análisis sensorial de los alimentos
Introducción al análisis sensorial de los alimentos

Autors

336 Pàgines 23,20€