Pràctiques de microbiologia alimentària

Ma. Jesús Montes López, Núria Rius Bofill

Pràctiques de microbiologia alimentària
Aquest text docent correspon als materials docents de l’assignatura que s’imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d’ensenyament.
  • Materia: Farmàcia
  • Formato: 21 x 29,7 cm
  • Páginas: 124
  • ISBN: 978-84-8338-025-3
  • EAN: 9788410500082
  • Fecha de edición: 02/09/1998
Libro
11€