Experiments de bioquímica vegetal per a estudiants de bioquímica

Josep J. Centelles Serra, Santiago Imperial Ródenas

Aquest text inclou el conjunt de pràctiques de laboratori corresponents a l’assignatura Bioquímica Vegetal de l’ensenyament de Bioquímica de la Universitat de Barcelona. Les pràctiques tracten de la identificació de pigments vegetals, la demostració de l’activitat fotoquímica dels cloroplasts i la determinació d’una activitat enzimàtica present a les cèl·lules vegetals. Aquest manual contribueix a pal·liar la manca de textos docents pràctics de bioquímica vegetal i pot ser d’utilitat no només als estudiants de l’ensenyament de Bioquímica, sinó també a aquells que cursen assignatures de bioquímica en altres ensenyaments afins.
  • Materia: Biologia
  • Formato: 21 x 29,7 cm
  • Páginas: 52
  • ISBN: 978-84-475-3288-9
  • EAN: 9788410500082
  • Fecha de edición: 28/05/2008
Libro
6€