Dades per a la història de la Bromatologia (i de l’Anàlisi Química, la Toxicologia i la Nutrició) a la Facultat de Farmàcia de la UB (1845-2002)

Matèria: Farmàcia
Format:
Pàgines: 90
ISBN: 978-84-475-2726-7
EAN: 9788410500082
Data d'edició: 23/12/2002

Josep Boatella Riera

Aquest llibre esdevé el recull dels personatges més importants durant el període de 1845 a 2002, així com l'evolució de la docència, de l'organització i la recerca en l' àmbit de la Bromatologia a la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona.