Edicions de la Universitat de Barcelona
  • 0
  • UB.edu
  • Blog
  • Newsletter
  • Contacte
  • 0
    • ca
    • es
    • en
  • L'editorial
  • Catàleg
  • Com Publicar
  • Normativa Científica
  • Agenda
  • Distribuïdors
Cercar
Matèries
  • Sociologia
  • Filologia

Veure totes les matèries >

Col·leccions
  • FACSÍMILS

Veure totes les col·leccions >

  1. Inici
  2. Catàleg

Química y Bioquímica de los alimentos II

Subtítol

Autors

Química y Bioquímica de los alimentos II
Portada
  • Matèria: Biologia
  • Format:
  • Pàgines: 160
  • ISBN: 978-84-475-2838-7
  • EAN: 9788410500082
  • Data d'edició: 14-10-2004
Com citar aquest llibre

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi varius tortor nec ultricies aliquet.

Llibre
No disponible
eBook
5,76€
Altres títols de la col·lecció
Altres títols de la mateixa matèria
Títols relacionats
Derecho civil catalán en la jurisprudencia, El.- tomo  VIII (1970) D.B.
Derecho civil catalán en la jurisprudencia, El.- tomo VIII (1970) D.B.

Autors

168 Pàgines 5,16€
Novas y cometas entre 1572 y 1618: revolución cosmológica y renovación política y religiosa
Novas y cometas entre 1572 y 1618: revolución cosmológica y renovación política y religiosa

Autors

368 Pàgines No disponible
Homenaje a Mercè Comes. Coordenadas del Cielo y de la Tierra
Homenaje a Mercè Comes. Coordenadas del Cielo y de la Tierra

Autors

520 Pàgines No disponible
Periodismo en reconstrucción. De la crisis de la prensa al reto de un oficio más independiente y libre (2.ª edición)
Periodismo en reconstrucción. De la crisis de la prensa al reto de un oficio más independiente y libre (2.ª edición)

Autors

252 Pàgines 21,00€
Forja genètica d’Europa, La. Una nova visió del passat de les poblacions humanes (eBook)
Forja genètica d’Europa, La. Una nova visió del passat de les poblacions humanes (eBook)

Autors

173 Pàgines 7,20€
Introducción a la ingeniería química: balances macroscópicos (eBook)
Introducción a la ingeniería química: balances macroscópicos (eBook)

Autors

195 Pàgines 8,10€
Guia botànica del jardí Ferran Soldevila de la Universitat de Barcelona
Guia botànica del jardí Ferran Soldevila de la Universitat de Barcelona

Autors

200 Pàgines 29,00€
Arqueologia de Mesopotàmia. Les conferències de Pelegrí Casades (1906)
Arqueologia de Mesopotàmia. Les conferències de Pelegrí Casades (1906)

Autors

212 Pàgines 18,00€
Edicions de la Universitat de Barcelona
  • Avís legal
  • Galetes
  • Contacte
  • Normativa Científica
  • Codi d'integritat en la recerca
  • eBooks
  • Revistes electròniques
  • Accés obert
  • Catàleg de publicacions
  • Newsletter
  • Universitat de Barcelona
Edicions UB Facebook Edicions UB Bluesky Edicions UB X (twitter)
Membre de la
Xarxa Vives d'Universitats
Membre de la
Unión de Editoriales Universitarias Españolas
Membre de